【インスタライブアーカイブ受講】魔法のメレンゲクッキーレッスン

【インスタライブ&アーカイブ受講】
アトリエシフォンのメレンゲクッキーレッスンのご案内です♡

※こちらはキットなしの申し込みページです

フワッと軽やかな口どけが魅力のメレンゲクッキー。
このレッスンでは、自宅でも美味しく作れて、翌日以降もサクサク軽い食感が持続する魔法のメレンゲクッキーの作り方をインスタライブでご紹介します。

生地の仕込み方から、焼き加減まで、一つ一つ丁寧にお伝えしますので
初心者の方でも安心して受講していただけます。

メレンゲクッキーの優しくてふんわりと広がる甘い香りと、口の中でとけていくな食感は、大人から子供まで、男女問わず好まれるお菓子♡
まるでお店で買ったような味わいです。
ぜひ、ご自宅で手作りの美味しいメレンゲクッキーを楽しんでみてください。

このレッスンでは、生地作りの基本から応用まで幅広く学べるので、お伝えするデザイン以外でも可愛いメレンゲクッキーを作れるようになりますよ♪

ご家族や友人と一緒に作って楽しむも良し、お土産やプレゼントにするも良し、さまざまなシーンで活躍してくれること間違いなしです。

インスタライブのアーカイブ受講だから、自分のペースで学ぶことができます。
また、レッスン内容のアーカイブ（後からもライブ配信動画を残しておきます）を見返すことも可能ですので、何度も復習しながらスキルを磨くことができますよ。

ぜひ、この機会にメレンゲクッキーの極意を学んでみませんか？

※受講前に必ずレシピや材料の準備をお願いいたします。
　撮影や録音は禁止いたしますので、ご了承ください。

■こちらは、zoomなどのオンラインレッスンではなく、
インスタグラムのライブ配信レッスンです。
メレンゲ生地の作り方は別途編集した動画でもご用意しております
&インスタライブを配信時間に見れないなぁという方向けにアーカイブ受講（後からライブ動画を見れる）も可能です♪


■インスタライブ配信動画について
ライブ配信は終了しておりますが、配信動画を
アーカイブでの受講は2024年3月末まで可能です♡
　当日に配信を見れない方でも後から配信動画をご覧いただけますのでご安心くださいね♪



メレンゲクッキーレッスンでは、
　①メレンゲ生地作りのポイント、材料選びのポイント
　②メレンゲの着色、フリーズドライパウダーで味付け
　③クリスマステイストの可愛いリースの絞り方、雪だるま絞り方
　④動物メレンゲ（羊、くま、シマエナガさん、ごまアザラシ）
　⑤メレンゲクッキーの乾燥、保存のポイント　
　　　と、盛だくさん！！

インスタライブの配信で①～⑤をお見せしながらご説明させていただきます。
※①、③は動画で撮影済みのものも事前にご覧いただけます♡
※レッスン同様にしっかりお伝えしています♡

■ライブ配信を配信時間に見れない方も、アーカイブ動画であとからインスタでご覧いただけます。
テキストはPDFにて配信3日前までにメールアドレスにお送りします。

■アーカイブ受講は2024年3月末まで可能です♡

■メレンゲクッキーに必要な材料は、お申込み後にお知らせいたします。
　※キット付きの場合、卵白をご用意いただけましたら作成できるようになっています。
　　キット付きは先着５名様（お送りするのは日持ちする材料ばかりです、メレンゲお見本付き）
　　キットなしもお選びいただけます。
■ご自宅で作成される場合に必要な道具
　ボウル、ハンドミキサー、ゴムベラ、混ぜる用の小さな容器（ガラスの小皿など）、小さ目パレットナイフorバターナイフ、色素（ウィルトンカラージェルなどアイシングにも使うタイプ）、クッキングシート、口金（丸口金5ｍｍ、星口金大き目ウィルトン21番など）、コルネ、爪楊枝、オーブンorフードドライヤー

作成に関してのご不明な点はラインやメールでお気軽にご質問ください。



お申込み後２ヵ月間はラインやメールで質問にお答えするアフターフォローつき♡

作成に関してのご不明な点はラインやメールでお気軽にご質問ください。




⚫︎見本&キット付 （メレンゲ見本、卵白以外の材料、紙レジュメ、レジュメデータがつきます）6,900円

⚫︎キットなし（レジュメデータをお送りします）5,000円


■キャンセル料について
＊ご購入後のキャンセルは出来ません。